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“禁塑令”前夕的上海:超市、老字號、網(wǎng)紅餐飲店有這些變化

發(fā)布時間:2020-12-31 來源: 澎湃新聞 瀏覽量: 1739
2020年1月16日,《國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部關于進一步加強塑料污染治理的意見》發(fā)布,其中提出:到2020年底,直轄市、省會城市、計劃單列市城市建成區(qū)的商場、超市、藥店、書店等場所以及餐飲打包外賣服務和各類展會活動,禁止使用不可降解塑料袋

“禁塑”在即,上海準備得怎么樣了?

2020年1月16日,《國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部關于進一步加強塑料污染治理的意見》發(fā)布,其中提出:到2020年底,直轄市、省會城市、計劃單列市城市建成區(qū)的商場、超市、藥店、書店等場所以及餐飲打包外賣服務和各類展會活動,禁止使用不可降解塑料袋;全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

9月10日,《上海市關于進一步加強塑料污染治理的實施方案》印發(fā),在重申2020年底這一“禁塑”時間節(jié)點的同時,對禁塑、限塑提出了更為細致和嚴格的要求。

近日,澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者探訪上海多家商店、超市發(fā)現(xiàn),老大昌、永輝超市、盒馬等已貼出告示或口頭通知顧客“將不再提供塑料購物袋”,星巴克、喜茶等已落實環(huán)保紙吸管。此外,不同商家提供的環(huán)保購物袋材質(zhì)、大小不同,售賣價格也存在差別,最低0.1元,最高5.8元。

網(wǎng)紅餐飲店們已行動

喜茶店鋪取飲區(qū)放著標有“環(huán)保紙吸管”的紙質(zhì)吸管  澎湃新聞記者 鄧玲瑋 圖

12月24日上午,記者在上海松江區(qū)滬亭北路金地廣場一層的喜茶門店看到,店鋪取飲區(qū)放著淺棕色紙質(zhì)吸管,上面標有“環(huán)保紙吸管”字樣。

店員告訴記者,該店提供的吸管是可降解的。記者注意到,店鋪出口處的打包臺上,放著冰淇淋勺、塑料吸管、紙吸管、杯套等物品。其中,裝塑料吸管的鐵盒上提醒:“真愛地球,少用吸管更環(huán)保,塑料吸管為原木包裝?!毖b紙吸管的鐵盒上寫著:“綠色靈感紙吸管,環(huán)??山到?,紙吸管為白色包裝?!?/p>

星巴克店里沒有明顯擺放吸管 澎湃新聞記者 鄧玲瑋 圖

記者隨后來到商場的另一端的星巴克店,一位店員告訴記者,現(xiàn)在該店已不再使用塑料吸管,包裝袋、杯套等都是紙質(zhì)的。該店員稱:“前不久我們就把塑料吸管換成了紙吸管,現(xiàn)在一般情況下不會提供塑料的東西給顧客?!?/p>

星巴克店里的冷飲會使用紙吸管 澎湃新聞記者 鄧玲瑋 圖

記者在店內(nèi)沒看到擺放塑料吸管。店員稱,現(xiàn)在星巴克飲品大都用直飲杯,不需要吸管也能直接喝,一些顧客點冷飲時,會習慣用吸管,她們會向顧客提供紙吸管。

有顧客告訴記者,從個人體驗來講,紙吸管沒有塑料吸管“好喝”,“飲料口感都變了,喝到后面像在吃紙,不好嗦,軟掉了,喜茶、樂樂茶、星巴克都是如此?!痹谒磥?,紙吸管對于有咬吸管和含吸管習慣的顧客不太友好。

與此同時,記者走訪發(fā)現(xiàn),也有不少商家對“限塑”不太在意。在金地廣場b1層,多家奶茶店目前仍提供塑料吸管,對方表示:“旁邊他們那些店也一樣,都是用塑料的?!?/p>

老字號們快反應

老字號老大昌在結(jié)賬柜臺處貼出關于購物袋的提示 澎湃新聞記者 李菁 攝

12月25日,記者看到,淮海路上的老字號老大昌在結(jié)賬柜臺貼出“溫馨提示”:為了響應國家政策措施,從2021年1月1日起老大昌各門店提倡循環(huán)使用環(huán)保購物袋,購物袋收費小的0.1元/個,大的0.2元/個,不單獨銷售。因此建議顧客自備購物袋,致力環(huán)保。

不過,在2021年1月1日之前,老大昌還是為消費者免費提供塑料袋。一名店員告訴記者,已知1月1日起店里的購物袋將開始收費,關于購物袋具體是何種材質(zhì),店員表示自己還未收到通知。

記者另從豫園餐飲集團獲悉,該集團旗下的綠波廊、上海老飯店、南翔饅頭店、春風松月樓等知名餐飲老字號將于2020年12月31日開始起停止使用不可降解的塑料袋、一次性塑料吸管、一次性堂食服務塑料餐具(刀、叉、勺)。

豫園餐飲集團介紹,從2021年1月1日起,上述門店將向顧客提供可降解的塑料袋或紙袋、布袋、無紡布袋等,同時用紙質(zhì)吸管替代塑料吸管;塑料餐具禁用后,堂食也不再提供塑料餐具。此外,門店內(nèi)將張貼相關文字告示,提升門店服務人員和顧客的環(huán)保意識。目前,上述餐飲門店內(nèi)已陸續(xù)開展相關培訓工作。

超市們下月出售環(huán)保袋

澎湃新聞記者在金地廣場的永輝超市注意到,目前該超市收銀員會問詢前來結(jié)賬的顧客“要袋子嗎”。收銀員告訴記者,從下個月開始,永輝超市將會為顧客提供環(huán)保袋,一個1.9元。

永輝超市顧客背著布袋子逛菜場 澎湃新聞記者 鄧玲瑋 攝

記者現(xiàn)場看到,永輝的收營臺前方擺放著一張廣告牌,上面是下月推出的環(huán)保袋外形圖,寫著“隨身帶一‘袋’,減‘塑’行動派”。環(huán)保袋上畫著環(huán)保標志與微笑的表情。此外,在收銀臺上方也一處廣告牌上明顯標有這一“行動”。

永輝超市推出的環(huán)保袋 澎湃新聞記者 鄧玲瑋 攝

在超市買菜的韓女士告訴記者,她平時買菜都是自己提籃子來,1.9元一個購物袋的價格還是可以接受的。

盒馬鮮生芷江中路店貼出“購物袋調(diào)整”告示 澎湃新聞記者 李菁 攝

與此同時,亦有新興零售業(yè)態(tài)為“禁塑”展開行動。

12月25日,記者探訪發(fā)現(xiàn),盒馬鮮生芷江中路店在自助收銀臺旁原來撕取塑料袋的地方,貼上了“購物袋調(diào)整”告示,其通知:“從2021年1月1日起,盒馬在上海區(qū)域門店內(nèi)收銀區(qū)銷售的一次性塑料購物袋將停止銷售,升級為紙質(zhì)購物袋,中號紙質(zhì)購物袋售價為1.0元/個;大號紙質(zhì)購物袋售價為1.2元/個。”值得一提的是,12月25日起,盒馬鮮生芷江中路店已經(jīng)不再為顧客提供塑料購物袋,并開始售賣5.8元一只的無紡布購物袋。

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